To Top

Перейти к содержимому


- - - - -

Маслянка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#1 Гость_Karmen_*

Гость_Karmen_*
  • Гости

Отправлено 21 Октябрь 2010 - 13:03

Недавно отдыхала в Карпатах, попробовала там местный кисломолочный продукт - маслянку, похожее на кефир, кто знает можно ли ее купить у нас или как сделать самостоятельно.

#2 df

df

    Вшанований громадянин міста

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2 796 сообщений

Отправлено 21 Октябрь 2010 - 13:09

не это?

#3 Гость_Argoz_*

Гость_Argoz_*
  • Гости

Отправлено 24 Октябрь 2010 - 19:31

Беру в молочных отделениях супермаркетов, там, где питьевые йогурты. Вкус приятный, состав полезный и цена не высокая.

#4 Victor

Victor

    Вшанований громадянин міста

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 6 086 сообщений

Отправлено 25 Октябрь 2010 - 08:02

Маслянка - это то, что остаётся после взбивания масла. Продукт съедобный, для некоторых полезный, на вкус и цвет, как говорится... Но т.к. технология производства масла сильно изменилась, то неизвестно, какое отношение к сливочному маслу имеет тот продукт, который мы покупаем. Следовательно, неизвестно, что продаётся под наименованием "Маслянка" в наших магазинах. :unknw:
Закон Эдвардса Мерфи:
Если какая-нибудь неприятность может произойти, она случится.
Закон Херланга: "Подожди - и плохое само собой исчезнет".
Дополнение Шейвлсона:"... нанеся положенный ущерб "

#5 Гость_Karmen_*

Гость_Karmen_*
  • Гости

Отправлено 09 Декабрь 2010 - 11:05

Беру в молочных отделениях супермаркетов, там, где питьевые йогурты. Вкус приятный, состав полезный и цена не высокая.

Попробовала покупную маслянку, нашла в магазине, брала с черникой, от домашней она отличается: во-первых вкусом – она намного слаще, во-вторых консистенцией, покупная более однородная. Хотя вкус приятный мне понравилась, по цене дешевле питьевого йогурта, а по вкусовым качества – где-то посредине между кефиром и йогуртом.

#6 Burg

Burg

    Почесний мешканець

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 740 сообщений

Отправлено 09 Декабрь 2010 - 13:39

Я покупал маслянку двух видов....первая в полиэтиленовой упаковке,вторая в белой бутылке.Какие заводы изготавливали я уже не помню,но та что в ПЭ упаковке на маслянку вообще не тянет....какя-то бурда намешана,а в бутылке ничего.....нормальная.
Четыре колеса для тела,а два для души

#7 BIG1

BIG1

    Фастівчанин - патріот

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 143 сообщений

Отправлено 09 Декабрь 2010 - 13:43

в Фастове можно где-то купить? попробывать уж больно хочется)))

#8 Гость_Argoz_*

Гость_Argoz_*
  • Гости

Отправлено 09 Декабрь 2010 - 13:56

Мне очень нравится с калиной и мед-мелисса, очень полезно для ЖКТ, рекомендую попробовать )

#9 Burg

Burg

    Почесний мешканець

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 740 сообщений

Отправлено 09 Декабрь 2010 - 15:27

Мне очень нравится с калиной и мед-мелисса, очень полезно для ЖКТ, рекомендую попробовать )

:rolleyes:
Где Вы там калину нашли?Всякие там подсластители вряд ли полезны для ЖКТ...
Четыре колеса для тела,а два для души

#10 Гость_Karmen_*

Гость_Karmen_*
  • Гости

Отправлено 13 Декабрь 2010 - 11:55

:rolleyes:
Где Вы там калину нашли?Всякие там подсластители вряд ли полезны для ЖКТ...

Почему сразу химия. Знаю, что калину в медицинских целях используют, добавляют в карпатский чай, так что вполне реально ее экстракт и в маслянку могут добавлять.

#11 Гость_Argoz_*

Гость_Argoz_*
  • Гости

Отправлено 13 Декабрь 2010 - 13:14

Burg, а вы попробуйте, если когда-нибудь ели калину,то вкус узнаете сразу )

#12 Burg

Burg

    Почесний мешканець

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 740 сообщений

Отправлено 13 Декабрь 2010 - 15:25

Burg, а вы попробуйте, если когда-нибудь ели калину,то вкус узнаете сразу )

Ну насчет вкуса я не сомневаюсь,а вот что туда добавляют не только экстракт калины это точно....
Четыре колеса для тела,а два для души

#13 Гость_Karmen_*

Гость_Karmen_*
  • Гости

Отправлено 16 Декабрь 2010 - 10:38

Ну насчет вкуса я не сомневаюсь,а вот что туда добавляют не только экстракт калины это точно....


К сожалению у нас, в отличии от европейский стран, нету адекватной маркировки продуктов, лично я читаю, что пишет на упаковке, но доверяю прежде всего опыту и своим вкусовым ощущением.

#14 Victor

Victor

    Вшанований громадянин міста

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 6 086 сообщений

Отправлено 16 Декабрь 2010 - 11:53

"Маслянка напиток кисломолочный из пахты сладкий "персик-абрикос" 1 л п/пакет

Состав: пахта пастеризованная, молоко коровье, фруктовый наполнитель "персик- абрис" (сахар, персик, абрикос, модифицированный крахмал Е 1442, натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы абрикоса, лимонная кислота Е 330), сахар- песок, стабилизатор, бакконцентрат прямого внесения G-Bio.
Пищевая ценность 100 г продукта: белков - 3,0 г, жиров- 0,5 г, углеводов - 10,3 г. Энергетическая ценность 57,5 ккал."
Закон Эдвардса Мерфи:
Если какая-нибудь неприятность может произойти, она случится.
Закон Херланга: "Подожди - и плохое само собой исчезнет".
Дополнение Шейвлсона:"... нанеся положенный ущерб "

#15 BIG1

BIG1

    Фастівчанин - патріот

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 143 сообщений

Отправлено 16 Декабрь 2010 - 12:54

Что такое "пахта"?

Сообщение отредактировал BIG1: 16 Декабрь 2010 - 12:55


#16 Victor

Victor

    Вшанований громадянин міста

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 6 086 сообщений

Отправлено 16 Декабрь 2010 - 14:48

Что такое "пахта"?

"Па́хта — обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла."
Настоящая пахта — это сыворотка, остающаяся от свежих сливок после взбивания и процеживания (при получении масла). Если вы делаете свое собственное масло, тогда готовьте пахту именно таким образом.
Закон Эдвардса Мерфи:
Если какая-нибудь неприятность может произойти, она случится.
Закон Херланга: "Подожди - и плохое само собой исчезнет".
Дополнение Шейвлсона:"... нанеся положенный ущерб "

#17 Burg

Burg

    Почесний мешканець

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 740 сообщений

Отправлено 16 Декабрь 2010 - 15:45

но доверяю прежде всего опыту и своим вкусовым ощущением......

На себе экспериментировать и проводить опыты как-то не хочется....
Скрытый текст

Четыре колеса для тела,а два для души

#18 Гость_Argoz_*

Гость_Argoz_*
  • Гости

Отправлено 17 Декабрь 2010 - 11:49

Да я тоже покупаю только проверенные продукты. Прям и не знаю,что сказать, в маслянке кусочки калины плавали, Burg говорит, химия... :wink:

#19 Burg

Burg

    Почесний мешканець

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 740 сообщений

Отправлено 17 Декабрь 2010 - 12:41

Да я тоже покупаю только проверенные продукты. Прям и не знаю,что сказать, в маслянке кусочки калины плавали, Burg говорит, химия... :wink:

Ну может и не все химия!Просто если продукт идет с добавками,то туда проще подмешать.....
Четыре колеса для тела,а два для души

#20 Гость_Karmen_*

Гость_Karmen_*
  • Гости

Отправлено 20 Декабрь 2010 - 11:30

"Маслянка напиток кисломолочный из пахты сладкий "персик-абрикос" 1 л п/пакет

Состав: пахта пастеризованная, молоко коровье, фруктовый наполнитель "персик- абрис" (сахар, персик, абрикос, модифицированный крахмал Е 1442, натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы абрикоса, лимонная кислота Е 330), сахар- песок, стабилизатор, бакконцентрат прямого внесения G-Bio.
Пищевая ценность 100 г продукта: белков - 3,0 г, жиров- 0,5 г, углеводов - 10,3 г. Энергетическая ценность 57,5 ккал."

А Вы какой марки маслянку брали?




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

   Rambler's Top100    Рейтинг@Mail.ru